การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตแพะเนื้อด้วยใบมะหาดอัดเม็ด
มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
| ลำดับ | ชื่อพันธุ์พืช | จำนวน(ต้น) |
การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตแพะเนื้อด้วยใบมะหาดอัดเม็ด มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการใช้ใบ มะหาดอัดเม็ดในระดับต่าง ๆ ต่อสมรรถนะการผลิตและสุขภาพของแพะเนื้อ โดยผลการวิจัยพบว่า ใบมะหาด อัดเม็ดมีคุณค่าทางโภชนะสูง โดยเฉพาะโปรตีนหยาบที่มากกว่าอาหารข้นทั่วไป เมื่อเสริมในระดับ 50–150 กรัม/ตัว/วัน ไม่ส่งผลแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญต่ออัตราการเจริญเติบโต ปริมาณการกินได้ ค่าความเป็นกรด–ด่าง และอุณหภูมิในกระเพาะรูเมน รวมทั้งค่าทางโลหิตวิทยา (BUN และ HCT) ของแพะ แต่พบว่าในระดับ 150 กรัม/ ตัว/วัน แพะมีแนวโน้มการกินอาหารรวมและอาหารหยาบมากขึ้นโดยไม่กระทบต่อสุขภาพ แสดงให้เห็นว่าใบ มะหาดอัดเม็ดสามารถใช้ทดแทนอาหารข้นได้บางส่วนและเป็นวัตถุดิบสมุนไพรที่ปลอดภัยสำหรับการผลิตแพะเนื้อ